De Buyer Rund Grillpanna Carbone Plus, Ø 26 cm

Med denna runda grillpanna från De Buyer får du äkta steakhouse-känsla direkt på spisen! Den räfflade botten ger fina grillränder på kött och fiskfiléer och minskar samtidigt kontaktytan vid tillagningen. Pannan av robust kolstål värms upp snabbt, fördelar värmen jämnt och når lätt höga temperaturer för Maillardreaktionen och en läcker stekyta.

De svängda sidorna i Lyon-stil låter maten glida enkelt över på tallriken efter stekningen. Det fastnitade handtaget med fransk böjning ligger säkert och bekvämt i handen. Med varje inbränning och användning utvecklas ett naturligt skydd mot att maten fastnar, vilket gör stekningen allt smidigare. Pannan passar alla spistyper, från gas och el till glaskeramik och induktion!

Höjdpunkterna i korthet:

• Precis stekning: Räfflad botten ger tydliga grillränder och mindre kontaktyta.
• Utmärkt värme: Snabb uppvärmning och jämn värmefördelning tack vare tjockt kolstål.
• Genomtänkt form: Sidor i Lyon-stil gör maten enkel att servera.
• Naturligt skydd: Regelbunden inbränning skapar en patina som motverkar att maten fastnar.
• Mångsidig användning: Passar alla spistyper, inklusive induktion, samt ugnen.

Skötselråd:

• Förvärm pannan med lite fett. Tillverkaren rekommenderar inbränning före första användningen.
• Efter användning: Koka ur pannan med vatten, skölj med varmt vatten, torka och smörj in lätt med olja. Förvara torrt.
• Använd inga rengöringsmedel och diska inte i diskmaskin.