Marcato Pastamaskin Atlas+ Multipast

Pastamaskinen Atlas+ från Marcato hjälper dig att göra hemgjorda och perfekt skurna lasagneplattor, fettuccine, tagliolini och spaghetti. Multipast-setet innehåller dessutom tre extra tillbehör som gör det enkelt att även tillaga ravioli, linguine och pappardelle.

Det nya, optimerade höljesdesignen på Atlas+ ger en jämnare och smidigare användning när veven vrids, vilket gör att degplattorna kan kavlas ut jämnt utan ryck. De precisionsbearbetade valsarna i anodiserad aluminiumlegering säkerställer att inga metallpartiklar överförs till pastan och att degen bearbetas på ett hygieniskt sätt.

De tre Multipast-tillbehören ger ännu fler möjligheter i köket. Raviolitillbehöret fyller, formar och försluter fyrkantiga ravioli automatiskt. Linguine-tillbehöret skär smala, ovala pastaband och pappardelle-tillbehöret formar extra breda band som fångar upp såsen på bästa sätt.

Höjdpunkter:

• 7 pastasorter med Multipast-tillbehör: Skär förutom klassiska lasagneplattor även perfekt fettuccine, fina tagliolini och spaghetti. De tre Multipast-tillbehören gör det enkelt att tillaga ravioli, linguine och pappardelle.
• Tiostegsreglage för degtjocklek: Gör det möjligt att ställa in degens tjocklek med hög precision för olika pastatyper.
• Valsar i anodiserad aluminium: Skyddar livsmedlen mot rester och ger en ren och hygienisk degbearbetning.
• Robust bordsfäste: Ger stabil placering och säkert arbete på alla plana arbetsytor.
• 100 % kompatibel med Atlas 150-serien: Alla tillbehör från Atlas 150, Roller 150 och Slide 150 kan användas tillsammans med Atlas+ för att göra många olika pastasorter.

Setet innehåller:
Pastamaskin, tillbehör för fettuccine/tagliolini/spaghetti, vev, bordsfäste, raviolitillbehör, linguine-tillbehör, pappardelle-tillbehör

Proffstips:

• Om degen skulle fastna i valsarna kan du pudra den med lite durumvetemjöl.
• Efter användning kan maskinen rengöras med en pensel eller en tandpetare av trä för att ta bort torkade degrester.

Storlek Atlas+: ca 21 x 20 x 15,5 cm